有人問消夜吃啥~~回答它秘密，太有點不爽的再問第二次消夜吃啥，又回它~~~秘密
好啦我知道的這個梗很爛，不過這間店真的叫做秘密
真的沒騙你們八，店名就叫做秘密，而且注意它的時間又一家深夜食堂阿而且每天晚上限量100碗，其實在我還沒去之前網路上說是50碗可能是太好吃了，一直排不到了人抗議，老闆才加到100碗八
我去吃的時候是在三民路的台中公園旁，不過上面擺出要遷移至新店的啟示，不過跟原本的店面也只差一個路口而已，往左邊遷到公園路上，新舊地址只差1-200公尺而已(寫這篇時文章已經遷址了)
它是晚上10點才開始的，我這個人很不喜歡排隊所以大概晚上9點左右就到了看到店家還沒開就到旁邊去繞了一下到了晚上9:30的時候看到店家開始擺攤就靠進去看，結果還沒開始賣它就請我到旁邊去的排隊區去座著等，在我前面已經排了2組客人
坐下等的時候拿手機查了一下店家的資訊，原來老闆晚上賣拉麵是興趣白天還有其他的工作，難怪有數量限制，如果一直賣的話老闆早上上班也爬不起來了，就在等待的時候小姐就先拿出菜單讓我先看菜色了
這真的是超便宜的阿，連鎖名店拉麵定動輒都要2-300起跳的，價格是它的3分之一真的是佛心來的啊
拉麵樣式不多，不過這幾種其實都可以吃到各式湯頭的精隨阿
好不容易等到10點了開始進去吃了，起身轉頭看後面，身後已經排了大概2-30個客人，沒想到大家都來搶這限量拉麵阿
座位其實也不是很多，餐車左中右可以座7個人後面可以座4-5人一次12-13個客人如果要等第一批吃完大概20-30分鐘這樣等下去的話10點以後才到的客人沒等1-2個小時根本吃不到嘛
所以建議要來吃的人9:30就可來排隊了，不過要人到齊它才會幫你帶位阿，這點需要注意一下
如果不想在店裡吃的客人也可以排隊外帶，不用等位置的情況下速度可以稍微快一點，點菜的時候小姐告知要一次點完，不可中途加點拉麵，想想這也對拉如果發現太好吃再加點第二碗這樣後排隊的人情何以堪
在我們點完餐之後偷偷站起來拍一下老闆櫃台內的情形，十分的整潔衛生，也沒有放多餘的東西，看了就十分舒服
今天吃的是豚骨拉麵，基本配料就是，筍乾、叉燒半顆糖心蛋、蔥花、海帶芽豆芽菜這些(這碗的叉燒肉跟筍乾我是有加點了所以實際上沒有像這碗這麼多請注意)
筍乾:滷的鹹鹹的吃起還很好吃，口味適中又不會太重鹹
叉燒:薄薄的2-3片有點吃不過癮，不過不會太油膩或是肥肥的感覺，比較像是瘦肉一樣
糖心蛋，蛋白有醃滷過吃起來不錯吃，跟湯一起喝下去只有讚
蔥花海帶芽&豆芽菜:就普普的配料沒什麼
湯頭:沒有請老闆調整鹹淡，喝起來也不會很說像一般日本拉麵那樣鹹，有點大骨湯的濃厚口感不錯
麵體:這麵有Q吃起來不會軟爛軟爛的，我個人比較喜歡這種有嚼勁的麵條
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分數來說
店家環境我給6分(在大馬路旁邊吃有點吵)
店員服務態度6分(有在認真介紹)
配菜的部分我給6分(蔥花海帶芽&豆芽菜普通普通，糖心蛋跟筍乾有入味很不錯)
拉麵部分我給8分(湯的鹹度麵的Q度都好好吃)
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地址:台中市公園路91號(全家隔壁)
電話:0976099177
營業時間:周一到周六22:00-02:00(每日限量100碗其不用2點我看就賣完了八)
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